ENTRÉE + PLAT + BOISSON OU PLAT + DESSERT + BOISSON

ENTRÉE

• Piccola Caprese : Coeur crémeux de Burrata (Stracciatella), jambon cru affiné italien, tomates cerises, graines de courge, roquette.
• Beignets de calamars
• Assiette de charcuteries italiennes : Mortadelle de Bologne I.G.P., jambon cru affiné italien, spianata.

DESSERT

• Panna cotta : Au choix : coulis de fruits rouges, sauce caramel beurre salé, sauce chocolat.
• Glace 2 boules + 2 gourmandises
• Crema al cioccolato : Verrine crème chocolat d’exception, crème fouettée, éclats de cookies aux pépites de chocolat.

PLAT

PLAT DU JOUR Voir ardoise uniquement servi le midi du lundi au vendredi, hors jours fériés.

PÂTES

• Linguine alla carbonara
• Linguine alla bolognese

PIZZA

• Pizza ou Mezza Regina : Sauce tomate italienne, mozzarella, jambon blanc, champignons émincés, origan.
• Pizza ou Mezza Carbonarizza : Crème fraîche moutardée, mozzarella, lardons fumés, taleggio D.O.P., champignons émincés, oignons confits, origan.
• Pizza ou Mezza Capra E Miele 🥬: Crème fraîche, mozzarella, chèvre cendré français, miel local, roquette.

CROQUE-MONSIEUR

• Croc’ Prosciutto : Pain de mie brioché, crème fraîche, mozzarella, jambon blanc, pesto alla genovese, parmigiano reggiano D.O.P., origan. Accompagné de frites et parmigiano reggiano D.O.P.
• Croc’Formaggi 🥬 : Pain de mie brioché, crème fraîche, mozzarella, taleggio D.O.P., parmigiano reggiano D.O.P., roquette, origan. Accompagné de frites et parmigiano reggiano D.O.P.