Description du projet

ENTRÉE + PLAT + BOISSON OU PLAT + DESSERT + BOISSON

ENTRÉE


  • Piccola Caprese 🥬 : Boules de mozzarella crémeuses di bufala campana A.O.P., (appellées bocconcini), tomate, crème balsamique, vinaigrette de balsamique
    blanc, basilic frais, roquette.
  • Beignets de calamar
  • Assiette de charcuteries italienne

PLAT


PLAT DU JOUR Voir ardoise
PÂTES

  • Linguine alla carbonara
  • Linguine alla bolognese

SALADE

  • Pasta Fresca 🥬 : Salade de pasta mezzi rigatoni enrobée de pesto alla siciliana, fromage frais stracciatella, courgette grillée, tomate,
    biscuits salés italiens taralli,
    pickles d’oignon rouge, roquette.

PIZZA


  • Diavolina : Crème fraîche, mozzarella, spianata (légèrement piquante), champignons émincés, roquette, origan.
  • Palermo : Crème fraîche, mozzarella, jambon blanc italien, champignons émincés, roquette, origan.
  • 3 Formaggi 🥬: Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola D.O.P, chèvre cendré origine France, origan.
  • Pollo Peperone : Sauce tomate, mozzarella, poulet français émincé aux aromates italiens, poivrons rouges et jaunes, roquette, origan.

DESSERT


  • Crema di caffè : Le plaisir glacé du caffè à l’italienne.
  • Glace 2 boules + 2 gourmandises à découvrir page suivante
  • Mousse au chocolat, copeaux de chocolat noir