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Les grandes salades
Nouveauté 🌟
Salade verte, burrata, bresaola, trio de légumes grillés (aubergine, courgette, poivron), tomates cerises, champignons émincés, gressins, vinaigrette de balsamique blanc.
Nouveauté 🌟
Orecchiette, pesto alla Siciliana, burratina, tomates cerises, pois gourmands, noisettes concassées, oignon rouge.
Nouvelle recette 👩🍳
Fregula sarda, effeuillé de saumon cuit fumé ou aiguillettes de poulet français croustillant, trio de légumes grillés (aubergine, courgette, poivron), artichauts confits, pois gourmands, tomates cerises, ricotta, vinaigrette de balsamique blanc.
Salade verte, sauce César, aiguillettes de poulet français croustillant, œuf cuit BIO, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons.
Les spécialités
Escalope de veau panée, sauce napolitaine, citron, basilic. Servie avec des linguine.
Option végétarienne possible 🌿
Pinsa, steak de bœuf V.B.F., crème Signorizza, bresaola, scamorza fumée, roquette. Servi avec des frites et une salade verte assaisonnée.
Pavé de bœuf légèrement mariné et finement tranché, copeaux de parmesan, roquette, huile d’olive, crème balsamique. Servie avec des frites.