BENVENUTO ALLA NOSTRA TAVOLA !
Dégustez les seul ou à partager
PAINO FORMAGGI · 7.90€🥬
Pâton napolitain façonné en pain crousti-moelleux, garni de mozzarella fior di latte, fromage gorgonzola D.O.P. de caractère, stracciatella (coeur de burrata ultra crémeux), origan.
SUPPLÌ ALLA ROMANA · 7.70€ 🥬
Bouchées de risotto panées au coeur fondant de mozzarella et tomates cuisinées.
MOZZA POPS · 6.70€ 🥬
Billes de mozzarella au pesto alla genovese panées et frites, crème Signorizza Genovese, roquette.
BEIGNETS DE CALAMARS · 6.50€
Beignets de calamars frits, crème Signorizza Genovese, citron.
Pour un partage de fromages et de charcuteries à l’italienne
BURRATA E AMICI
| 2 pers. · 14.50€ | 3-4 pers. · 23.90€
Notre planche signature avec burrata des Pouilles, bresaola della Valtellina I.G.P. (boeuf séché)*, fromage gorgonzola D.O.P.*, jambon cru affi né italien, spianata*, crostini, tomates cerises confi tes, biscuits salés italiens taralli, crème balsamique, pousses d’épinards.
Pour la planche 2 personnes, les quantités sont adaptées et la burrata laisse place à une stracciatella crémeuse.
