Dolci

Caffè espresso servi avec un cannoli mascarpone et amandes concassées ou mousse au chocolat et copeaux de chocolat noir.

Rencontre fondante entre une coque de chocolat et un caffè espresso, sur un lit de tiramisu mascarpone et biscuit.

Biscuits siciliens croustillants garnis à la crème mascarpone, amandes concassées et mousse au chocolat avec copeaux de chocolat noir.

Verrine de fruits rouges, purée de fraise, mascarpone, brisures de cannoli, basilic frais.

Tartelette pur beurre, crème au citron de Sicile, brisures de meringue moelleuse, zestes de citron vert.

Au choix purée de fraise, sauce caramel beurre salé, sauce chocolat.

Recette traditionnelle au caffè et mascarpone.

Assortiment de gourmandises italiennes à déguster avec un caffè espresso ou un thé.

1 boule · 2.50€

1 boule + 2 gourmandises · 4.50€

2 boules + 2 gourmandises · 6.50€

Parfums glaces & sorbets : · Vanille bourbon · Chocolat intense · Caramel à la pointe de sel · Caffè espresso · Amarena · Pistache · Citron · Fraise senga · Mandarine de Sicile
Gourmandises au choix : · Brisures amarettini · Brisures de meringue moelleuse · Amandes concassées · Crème fouettée · Purée de fraise · Sauce chocolat · Sauce caramel au beurre salé · Copeaux de chocolat

Glace vanille bourbon (2 boules), sauce chocolat chaud, brisures de meringue moelleuse, crème fouettée.

La fraîcheur intense d’un citron glacé, garni d’un sorbet onctueux pour une touche gourmande et rafraîchissante.

Glace Amarena, glace pistache, cerises Amarena, crème fouettée.

Légère comme un nuage, intense comme un espresso, une crème glacée au caffè avec copeaux de chocolat à savourer à chaque cuillère.

Glace au choix (vanille bourbon, caramel à la pointe de sel ou caffè espresso), expresso.