Pasta e Gratinati

Pasta tortellini giganti farcies à la ricotta et épinards, crème et tuile de parmigiano reggiano D.O.P., basilic frais.

🤌 L’extra Mamma Mia ! Jambon cru affiné italien-+3,50€

Pasta mezzi rigatoni, crème de truffe, burrata des Pouilles, jambon cru affiné italien, champignons italiens (cèpes, bolets,…), amandes concassées, roquette.

Pasta mezzi rigatoni, crème fraîche, saumon fumé, sauce napolitaine, ail, persil, basilic frais.

Linguine, crème de parmigiano reggiano D.O.P., lardons fumés, jaune d’oeuf cru.

Savoureux gratin avec pasta mezzi rigatoni, poulet français émincé aux aromates italiens, mozzarella, sauce napolitaine, fontina D.O.P.*, pickles d’oignon rouge, parmigiano reggiano D.O.P.

Lasagnes généreuses garnies de sauce napolitaine, viande de boeuf française mitonnée, béchamel, mozzarella, basilic frais.
Accompagnées d’une salade verte assaisonnée.