Insalate

Salade de pasta mezzi rigatoni enrobées de pesto genovese, carottes bicolores, quartiers de champignons Portobello, fromage frais stracciatella*, quartiers de tomates confites, biscuits salés italiens taralli, pickles d’oignon rouge, roquette.

🤌 L’extra Mamma Mia ! Mortadelle de Bologne_+2,50€

Version carnée ou végé au choix

Burrata des Pouilles au pesto genovese et jambon cru affiné italien, le tout enveloppé façon calzone. Accompagné d’une salade romaine extra croquante et roquette, julienne de betteraves fondantes, biscuits salés italiens taralli, copeaux de parmigiano reggiano D.O.P., vinaigrette de balsamique blanc.

Aiguillettes de poulet français croustillantes, oeuf cuit, tomate, focaccia toastée, salade romaine extra croquante, sauce César, copeaux de parmigiano reggiano D.O.P.